آلة تقشير بيض السمان متوسطة الحجم-

خطوات التشغيل:

1. استخدم بيض السمان الطازج الذي تم تخزينه لمدة 2-3 أيام (الصيف) أو 4-5 أيام (الشتاء).
2. قم بغلي الماء إلى حوالي 85 درجة مئوية (مع نقع البيض في الماء البارد في نفس الوقت). يُسكب البيض ويُحرَّك بلطف لمدة 3-5 دقائق حتى يغلي على نار عالية.
3. بعد الغليان، يُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق تقريبًا. أخرج البيض، وتخلص من أي بيض مكسور، وقم بتبريده في الماء البارد.
4. أخرج البيض ورجه بلطف لتكسير القشرة. (يوصى باستخدام مفرقع القشرة.)
5. ينقع بيض السمان المكسور في الماء البارد لمدة 10 دقائق.
6. قم بتوصيل مصدر الطاقة والمياه، مع الحفاظ على تدفق مياه متوسط، وابدأ في التقشير.

ميزات المنتج:

• يتم فصل البيض عن القشرة بسرعة وبشكل نظيف، مما يؤدي إلى تحسين الكفاءة وتقليل تكاليف العمالة.
• يستخدم إعادة تدوير المياه، والحد من استهلاك المياه وتوفير التكاليف.
• لا يسبب ضررًا لسطح البيض، مما يؤدي إلى كفاءة عالية ومعدل كسر منخفض.
• خفيفة الوزن وسهلة الحركة، وجميلة ومتينة.
• مصنوعة بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ، بسيطة ومريحة في التشغيل، ضوضاء منخفضة، آمنة وصديقة للبيئة.